海苔を美味しいと感じる理由とは｜業務用の海苔なら当店をご利用ください。

今年でちょうど40歳になりますが、これまでは食べることがとにかく好きで、人一倍量を食べていました。
よくテレビで大食いの番組をやっていますが、若いときには本気で自分もテレビに出ている大食いタレントと渡り合えると思っていました。テレビではありませんが、これまでいろいろなお店で大食いのチェレンジをして成功しています。
30代のときに、友人が私と同じくらい食べる人を飲みの場に連れてきて、そこでどちらが食べられるかという話になって、そのとき集まった友人たちから煽られて大食いの勝負をし、はじめて食べることで人に負け、やはり自分はテレビで活躍しているような大食いタレントにはなれないことを自覚しました。
実は、そのときの対戦相手がメディアでもよく紹介される大きな大食い大会に出場して、惨敗に終わったと後から聞いて、本当の身の程知らずであったことを再認識しました。
40歳を間近にして、今では以前よりもすっかり食べる量も少なくなりましたが、そのお蔭でこれまでは食べることだけに執着していた私が、食材が持つ本来の味を楽しめるようになりました。
最近特にはまっているのが海苔で、海苔の美味しいおにぎり専門店によく通っています。そこではいつもパリッとした食感がする味わい豊かな海苔がホカホカの美味しいお米を包んでいて、おかずがなくても十分なほどの絶品です。
値段もそれほど高くはないので、それを夕飯にするときには毎回5つ注文して楽しんでいます。
ということで、海苔の美味しさにやられている今日この頃ですが、海苔をこんなに美味しいと感じる理由にはどんなことが挙げられるか教えてください。海苔は身体にも良いと聞きましたが、その理由も併せて知りたいのです。それと、家で余った海苔を美味しくいただく方法があれば、それも教えて欲しいです。