伊勢屋海苔店
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業務用 海苔 No.3

業務用 海苔

伊勢屋さんのバラ干し海苔を発見できて良かったです!

ラーメンに良く海苔が乗っているのは知っていましたが、先日地方で立ち寄ったラーメン店では普通の平らな海苔ではなくて磯の香りがするコリコリとした食感の海苔をラーメンにトッピングしていて、これまでラーメン好きでたくさんの有名店の商品を食してきた私でもこんなに海苔がラーメンに合うのだと感動しました。
自分でラーメンを作るのも好きで何とかその時食べた海苔を手に入れたくていろいろ探していると、伊勢屋さんのバラ干し海苔を見つけて注文しました。
するとまさにそのもので、その時食べたラーメンを再現することができて、妻も子供もこれまでお父さんが作ったラーメンの中で一番美味しいと絶賛してくれて伊勢屋さんのお陰で美味しいラーメンのレパートリーを増やすことができました。
これからもどうぞよろしくお願いします!
段落

手巻き寿司用に美味しい海苔を探していて伊勢屋さんのキズ海苔を

最近家で手巻き寿司がブームになっていて、食材にうるさい主人が寿司ネタはもちろんですですが海苔にもこだわるようになりました。
毎年お歳暮などで海苔をもらうことが多くて、これまではそれを使っていましたが、ストックがなくなり久しぶりに美味しい海苔を求めていつも買い物をしているスーパーを回りましたが、改めて海苔の値段の高さに驚き、特に品質の良い海苔になるとかなりの値段になるのでお歳暮で高級な海苔をもらっているありがたさを実感しました。
安い海苔を買ってもどうせ分からないと思いましたが、意外に海苔の味にうるさいことが分かり、安くて美味しく頂ける海苔をいろいろ探して伊勢屋さんを見つけました。
業務用 海苔
伊勢屋さんでは業務用の海苔を有名店にも卸していて、ここでは家庭用でも一定の品質の商品しか取り扱っていなくて、お寿司用の美味しい海苔もグレードごとにたくさん販売していることが分かりましたが、家庭用としてお寿司に最適なキズ海苔も販売されていて、とても安いので購入してみるとこれが香り高くてやわらかくて多少の縮みやヤブレなどはありますが家庭で使用する分には全く問題がなく、これには主人も絶賛していてその金額を伝えると安い!と驚愕していました。
今後もお寿司で利用する海苔以外も全部伊勢屋さんから仕入れることにするので、どうぞこれからもよろしくお願いします!
いろいろ種類があるので、家庭用としても贈答用としても利用させてもらいます。

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横浜市鶴見区江ヶ崎町22-6
営業時間:9:00〜18:00
定休日:日曜・祭日